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Gastronomie

3 fatale Fehler, die Gastronomen vor der Kamera ruinieren
Extra

3 fatale Fehler, die Gastronomen vor der Kamera ruinieren

Juli 2025 Redaktion | cozmo news

Ein TV-Auftritt kann dein Restaurant auf ein völlig neues Level katapultieren – oder dir im schlimmsten Fall mächtig schaden. Denn die Kamera ist gnadenlos: Sie deckt Unsicherheiten auf, entlarvt halbgare Geschichten und macht schlechte Vorbereitung […]

Drohender Steuer-Schock für Hotels, Mitarbeitende und Freizeiteinrichtungen
Wirtschaft

Drohender Steuer-Schock für Hotels, Mitarbeitende und Freizeiteinrichtungen

Mai 2024 Redaktion | cozmo news

Der Bundeshaushalt 2025 wird der politisch schwierigste Haushalt aller Zeiten werden: Ein Finanzloch von 25 Milliarden Euro, immer neue Ausgabenwünsche, internationale Verpflichtungen und eine schwächelnde Konjunktur führen wahrscheinlich dazu, dass die Ampel im kommenden Jahr […]

Morbiditäts- und Sozialatlas zeigt: Gefahr von Suchterkrankungen bei Gastro-Personal besonders hoch
Wissen

Morbiditäts- und Sozialatlas zeigt: Gefahr von Suchterkrankungen bei Gastro-Personal besonders hoch

November 2023 Redaktion | cozmo news

Die Gefahr einer Suchterkrankung ist für Beschäftigte in der Gastronomie und in Beherbergungsbetrieben besonders hoch. Das berichtet die „Neue Osnabrücker Zeitung“ unter Berufung auf den aktuellen Morbiditäts- und Sozialatlas des Barmer-Instituts für Gesundheitssystemforschung. Demnach lag […]

Erhöhung der Gastro-Mehrwertsteuer: Schwesig kündigt Veto im Bundesrat an
Extra

Erhöhung der Gastro-Mehrwertsteuer: Schwesig kündigt Veto im Bundesrat an

November 2023 Redaktion | cozmo news

Die Ministerpräsidentin des Landes Mecklenburg-Vorpommern, Manuela Schwesig (SPD), hat angesichts der von der Ampel-Koalition geplanten Erhöhung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie Gegenwehr im Bundesrat angekündigt. „Ich habe kein Verständnis für diese Entscheidung“, sagte sie der […]

Esken findet Mehrwertsteuer-Erhöhung in Gastronomie „bedauerlich“
Politik

Esken findet Mehrwertsteuer-Erhöhung in Gastronomie „bedauerlich“

November 2023 Redaktion | cozmo news

SPD-Chefin Saskia Esken hat Äußerungen von Bundesfinanzminister Christian Lindner (FDP) zurückgewiesen, wonach SPD und Grüne eine Verlängerung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes in der Gastronomie verhindert hätten. „Es gehört zum Miteinander innerhalb einer Regierung und einer Koalition, […]

Großer Unmut in Gastro-Branche nach Steuerentscheidung
Wirtschaft

Großer Unmut in Gastro-Branche nach Steuerentscheidung

November 2023 Redaktion | cozmo news

Nach dem Beschluss der Ampel, die Senkung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie zum Jahresende auslaufen zu lassen, gibt es in der Branche großen Unmut. „In unserer Branche herrscht Frust, völliges Unverständnis bis Wut, zum Teil […]

SPD und Grüne kritisieren Lindner-Äußerung zu Gastro-Steueränderung
Politik

SPD und Grüne kritisieren Lindner-Äußerung zu Gastro-Steueränderung

November 2023 Redaktion | cozmo news

SPD und Grüne haben Vorwürfe von Bundesfinanzminister Christian Lindner (FDP) zurückgewiesen, wonach diese für das Ende des ermäßigten Mehrwertsteuersatzes in der Gastronomie verantwortlich sind. „Einen Haushalt verhandelt man gemeinsam“, sagte der stellvertretende Fraktionsvorsitzende der Grünen, […]

Gastronomie hofft auf Beibehaltung reduzierter Mehrwertsteuer
Wirtschaft

Gastronomie hofft auf Beibehaltung reduzierter Mehrwertsteuer

Oktober 2023 Redaktion | cozmo news

Nach der Vorstellung der Ergebnisse der Steuerschätzung am kommenden Donnerstag erwartet der Hotel- und Gaststättenverband Dehoga ein klares Signal für die Beibehaltung der reduzierten Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie. „Wir appellieren an die politischen […]

Ifo-Studie: Gastronomie trotz vieler Krisen im Aufschwung
Wissen

Ifo-Studie: Gastronomie trotz vieler Krisen im Aufschwung

September 2023 Redaktion | cozmo news

Die Umsätze der Gastronomie in deutschen Großstädten haben sich zuletzt erholt. Sie liegen dort aktuell inflationsbereinigt über den Werten vor der Corona-Pandemie, wie eine Studie des Ifo-Instituts und der Technischen Universität München für die Städte […]

Dehoga sieht wachsende Unterstützung für reduzierte Mehrwertsteuer
Wirtschaft

Dehoga sieht wachsende Unterstützung für reduzierte Mehrwertsteuer

August 2023 Redaktion | cozmo news

Der Hotel- und Gaststättenverband Dehoga sieht eine zunehmende Unterstützung für seine Forderung, die reduzierte Mehrwertsteuer für Speisen in der Gastronomie beizubehalten. „Die Zahl der Unterstützer wächst“, sagte Dehoga-Hauptgeschäftsführerin Ingrid Hartges der „Rheinischen Post“ (Mittwochausgabe). Inzwischen […]

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Jetzt angesagt

Nordisches Lichterfest im Rulantica: Winterevent mit Lichtshows und Entertainment

Nordisches Lichterfest im Rulantica: Winterevent mit Lichtshows und Entertainment

Extra
Februar 2026
Von 19. Januar bis 27. März 2026 verwandelt sich Rulantica in eine winterliche Lichtkulisse. Beim „Nordischen Lichterfest“ stehen Beleuchtungskonzepte, Abendinszenierungen und ein erweitertes Unterhaltungsprogramm im Mittelpunkt. Die Wasserwelt setzt dabei auf nordisch inspirierte Farben, Lichtinstallationen [...]
ZDF: Ein Volo ist kein Casting! Warum Followerzahlen im öffentlich-rechtlichen Journalismus fehl am Platz sind

ZDF: Ein Volo ist kein Casting! Warum Followerzahlen im öffentlich-rechtlichen Journalismus fehl am Platz sind

Kommentar
Februar 2026
Darf man in einer Volontariatsbewerbung nach Followerzahlen fragen? Man kann – aber man sollte es nicht. Die aktuelle Debatte, ausgelöst durch Aussagen aus dem direkten Umfeld des ZDF, zeigt ein grundlegendes Missverständnis darüber, was journalistische [...]
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Mindestlohnerhöhung betrifft bis zu 4,8 Millionen Jobs – Verdienstsumme steigt 2026 rechnerisch um bis zu 275 Millionen Euro

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RTL setzt 2026 auf Stefan Raab: Neue Late-Night-Formate, Primetime-Shows und komplettes Archiv

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