Wenn die Sonne tief über den Hausdächern steht und die Schatten über die warmen Straßen tanzen, sehnen sich Genießer nach Leichtigkeit im Glas. In genau solchen Momenten kommt es nicht nur auf ein erfrischendes Kaltgetränk an, sondern auf ein Geschmackserlebnis, das überrascht, reizt und lange in Erinnerung bleibt.
Ein kühles Glas Caipi Passion verleiht jedem Sommerabend eine prickelnde, tropische Note.
Ein Geschmack, der den Moment einfängt
Caipi Passion verbindet tropische Fruchtigkeit mit prickelnder Leichtigkeit. Basis des neuen Drinks ist Passionsfruchtcider – ein helles, feinperlendes Mischgetränk, das aus sonnengereiften Früchten und einem Hauch tropischem Blumenduft seine besondere Note bezieht. Zusammen mit weißem Rum, frisch gepresstem Limettensaft und Rohrzucker-Sirup entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel von Süße und Säure, das weder zu schwer noch zu scharf daherkommt. „Beim Entwickeln unseres Summerdrinks stand die Ausgewogenheit im Fokus. Wir wollten einen Geschmack kreieren, der süß, aber nicht schwer, frisch, aber nicht beißend ist“, erklärt Niclas Andersson von Rekorderlig.
Vom Nischenprodukt zum Sommertrend?
In Deutschland ist Cider längst kein Geheimtipp mehr, sondern etabliert sich zunehmend als Leichtgetränk für bewusste Genießer. „Innova Market Insights“ zufolge stieg der Absatz von Cider hierzulande in den letzten fünf Jahren jährlich um rund vier Prozent. Treiber dieser Entwicklung sind ein wachsendes Qualitätsbewusstsein und die Suche nach natürlichen Alternativen zu klassischen alkoholischen Mischungen.
Ästhetik trifft Genuss
Warum gerade Passionsfrucht im Sommer 2025 so gut ankommen dürfte, liegt auf der Hand: Konsumenten wünschen sich Drinks, die gleichermaßen geschmacklich überzeugen, optisch begeistern und sich hervorragend für gesellige Runden eignen. Ob auf der Terrasse, am See oder beim Picknick im Park – Caipi Passion versprüht mit seiner lebhaften Farbe und dem prickelnden Aromenspiel Urlaubsflair.
„Wir verzeichnen eine deutliche Trendwende bei den Vorlieben der deutschen Verbraucher. Sie haben mehr Bewusstsein in Sachen Geschmack und Qualität entwickelt, und es besteht eine zunehmende Nachfrage nach reinen, natürlichen Erzeugnissen. Deshalb wundert es mich auch nicht, dass der Passionsfruchtcider in Deutschland so gut ankommt“, so Niclas Andersson.
Rezept: Caipi Passion für Zuhause
(Für 4 Personen oder 2 besonders durstige Menschen)
- 2 × 330 ml Passionsfruchtcider
- 100 ml frisch gepresster Limettensaft
- 100 ml weißer Rum (z. B. Bacardi)
- 50 ml Rohrzucker-Sirup (z. B. Monin)
- Fruchtfleisch von 1 Passionsfrucht
- 1 Limette, in Spalten geschnitten
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Eine Karaffe oder ein Bowlengefäß mit Eiswürfeln befüllen.
- Sirup, Rum, Limettensaft und Cider darüber gießen.
- Vorsichtig umrühren, Passionsfruchtfleisch und Limettenspalten hinzugeben.
- Nach Belieben mit Minze, Beeren oder essbaren Blüten garnieren – und erst dann die Kamera zücken!
Mit diesem Drink-im-Glas ist das perfekte Sommergefühl immer zum Greifen nah. Prost!
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